1. Rendam dengan air hangat. Sebelum dimasak, bihun kering harus direndam terlebih dahulu ke dalam air hangat di dalam wadah. Hindari menggunakan air panas yang baru mendidih untuk merendam bihun karena membuat teksturnya lembek. Selain itu, air panas membuat bihun rentan menggumpal dan hancur saat diolah menjadi suatu hidangan.
4. Sup bihun jamur. foto: Instagram/@melatianjaswati. Bahan: - 2 bungkus bihun ukuran sedang - 200 gr jamur kuping, iris tipis - 2 siung bawang putih - 1 ruas jahe - 2 sdt saus gochujang - 2 sdt kecap asin - 1 sdt saus tiram - 1/2 sdt gula pasir - Garam dan kaldu bubuk secukupnya . Cara membuat: 1. Rebus bihun sampai matang, sisihkan. 2.Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 2 keping bihun Udang dan bakso ikan secukupnya 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih. 1/2 batang wortel, potong korek 1 ikat sawi caisim 1 batang daun bawang, iris 2 butir telur, diorak-arik Kecap asin, kecap manis, saus tiram Gula, garam, lada, penyedap Minyak goreng Rendam bihun dengan air
. 448 284 159 433 283 340 408 422cara membuat kroket mie bihun
